Зачёт по блинам. Результаты.

Итак, общее впечатление: троечка. Твёрдая такая.

Итоги эксперимента в деталях:
Избежало уничтожения блинов - 3, из них:

• по причине внешней непригодности - 2


• по иной причине - 1

Уничтожено блинов, всего - 12, из них:

• состояние блинов (форма, пропекание) оценено как близкое к идеальному - 4 (уничтожены с сёмгой)


• состояние блинов оценено как хорошее - 3 (уничтожены с сёмгой)


• состояние блинов оценено как приемлемое - 3 (уничтожены с бужениной и хреном)


• состояние блинов оценено как возможное к употреблению - 2 (уничтожены с мёдом и гречневой кашей)

Недостатки, выявленные в процессе эксперимента:

1. Электрическая плита "Электра-1001" греет края сильнее, чем середину.


2. Тонкостенные сковородки, имеющиеся в наличии, к пропеканию блинов в таких условиях, непригодны.


3. Толстостенные сковородки, имеющиеся в наличии, не отпускают блины даже при очень хорошем смазывании их маслом.


4. При выпекании блинов в одиночку легко банально обожраться.

Масленичный вопрос

Начинки к блинам (что пробовал, делал и помню).

Мясо:
- говяжий фарш, разжаренный с яйцом и/или луком
- холодная варёная говядина ломтиком, с хреном или горчицей
- свинина в/к или с/к любая, с сыром, хреном, давленым чесноком
- буженина запечёная, ломтик с хреном или горчицей
- "паштет сальный" © 1hamster1

Птица:
- курица резаная с чесноком или хреном, с яйцом
- гусь жареный, с чесноком и яблоками
- яйцо с луком

Рыба:
- красная любая слабосолёная, но лучше поблагороднее - сёмга, форель
- белая любая г/к, но лучше стерлядь и осётр
- икра - любая
- сельдь пряного посола, чуть вымоченная
- скумбрия х/к

Фрукты и сладкое:
- любое варенье или джем
- мёд
- сгущёное молоко
- инжир с орехами рубленый


Вопрос: кто что ещё вспомнит?

Словообразование.

Новый глагол - "наблинячить"