Зачёт по блинам. Результаты.

[stah]

Итак, общее впечатление: троечка. Твёрдая такая.

Итоги эксперимента в деталях:
Избежало уничтожения блинов - 3, из них:

• по причине внешней непригодности - 2


• по иной причине - 1

Уничтожено блинов, всего - 12, из них:

• состояние блинов (форма, пропекание) оценено как близкое к идеальному - 4 (уничтожены с сёмгой)


• состояние блинов оценено как хорошее - 3 (уничтожены с сёмгой)


• состояние блинов оценено как приемлемое - 3 (уничтожены с бужениной и хреном)


• состояние блинов оценено как возможное к употреблению - 2 (уничтожены с мёдом и гречневой кашей)

Недостатки, выявленные в процессе эксперимента:

1. Электрическая плита "Электра-1001" греет края сильнее, чем середину.


2. Тонкостенные сковородки, имеющиеся в наличии, к пропеканию блинов в таких условиях, непригодны.


3. Толстостенные сковородки, имеющиеся в наличии, не отпускают блины даже при очень хорошем смазывании их маслом.


4. При выпекании блинов в одиночку легко банально обожраться.

Comments

[ex-volod681.livejournal.com]

Угу, и у меня троечка... тефлоновая сковородка с не вполне ровным дном не приспособлена для жарки блинов, увы. Хотя, конечно, zmejka и nextlife всё смели...

Впрочем, квашня ещё осталась, если сегодня не загуляю - попробую ещё раз.

Re:

[ctax.livejournal.com]

Вот-вот. И у меня такая же использовалась...

Re:

[ex-volod681.livejournal.com]

А у меня в доме пока одна сковородка, так что вариантов не было.

Re:

[ctax.livejournal.com]

Ну, я тоже практически одной пользовался. Вторую вот в выходные купил - разгоревать завтрак и разжарку делать для супов.