(no subject)
Aug. 9th, 2006 10:07 pmПлов я спалил, до риса не дошло. Успел выхватить свинину, обжаренную до корочки, а лук-морковь сгорели. За рис не так обидно - обычный басмати. Обидно за то, что я уже забыл, что свиной жир куда менее тугоплавкий.
Зато рулька получилась - заглядение, бронзового цвета, с ароматом имбиря, маринованная в пиве, паприке и тмине. Не удержался, попробовал. Шкура хрустит.
А мясо из плова бессовестно сожрал.
Зато рулька получилась - заглядение, бронзового цвета, с ароматом имбиря, маринованная в пиве, паприке и тмине. Не удержался, попробовал. Шкура хрустит.
А мясо из плова бессовестно сожрал.
no subject
Date: 2006-08-09 08:09 pm (UTC)оффтопик :))
Date: 2006-08-10 06:27 am (UTC)no subject
Date: 2006-08-10 10:21 am (UTC)ну так низзя
Date: 2006-08-10 11:04 am (UTC)