У меня только что закончился блинный день - пекла множество со всякими начинками. С утра начну коллег на работе потчевать. Может, работать меньше заставят =) На самом деле поняла, что нужно готовить чаще, ибо навык теряется всё-таки... Хотя ни первый ни последний блины не были комом... (Это я похвасталась, наверное) Дерзай!
Во-первых, удачной выпечки ! Во-вторых, Стас, поделись фантазией, каких ингридентов прикупить собрался. Меня тут тоже приятель озадачил: предложил устроить блинную субботу,так от меня требуются идеи с различными "наполнителями" теста, а кроме какао,корицы там или мака не могу ничего придумать.
Мясо: - говяжий фарш, разжаренный с яйцом и/или луком - холодная варёная говядина ломтиком, с хреном или горчицей - свинина в/к или с/к любая, с сыром, хреном, давленым чесноком - буженина запечёная, ломтик с хреном или горчицей
Птица: - курица резаная с чесноком или хреном, с яйцом - гусь жареный, с чесноком и яблоками - яйцо с луком
Рыба: - красная любая слабосолёная, но лучше поблагороднее - сёмга, форель - белая любая г/к, но лучше стерлядь и осётр - икра - любая - сельдь пряного посола, чуть вымоченная - скумбрия х/к
Фрукты и сладкое: - любое варенье или джем - мёд - сгущёное молоко - инжир с орехами рубленый
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
winterfish
no subject
Date: 2004-02-17 05:49 am (UTC)...нет, не так.
ЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫ!!!!!!
Re:
Date: 2004-02-17 05:52 am (UTC)блин
Date: 2004-02-17 05:58 am (UTC)кто бы мне сказал - почему?...
но ты ТАК ВКУСНО РАССКАЗЫВАЕШЬ!!!
ЫЫЫЫЫЫЫЫ!!!
Re: блин
Date: 2004-02-17 06:00 am (UTC)Re: на блины
Date: 2004-02-17 06:04 am (UTC)так что... )))
Re: блин
Date: 2004-02-17 06:37 am (UTC)Re: блин
Date: 2004-02-17 07:14 am (UTC)Re: блин с салом
Date: 2004-02-17 07:16 am (UTC)бЛин
Date: 2004-02-17 01:18 pm (UTC)На самом деле поняла, что нужно готовить чаще, ибо навык теряется всё-таки... Хотя ни первый ни последний блины не были комом... (Это я похвасталась, наверное)
Дерзай!
no subject
Date: 2004-02-17 10:32 pm (UTC)Во-вторых, Стас, поделись фантазией, каких ингридентов прикупить собрался. Меня тут тоже приятель озадачил: предложил устроить блинную субботу,так от меня требуются идеи с различными "наполнителями" теста, а кроме какао,корицы там или мака не могу ничего придумать.
Re:
Date: 2004-02-18 05:21 am (UTC)- говяжий фарш, разжаренный с яйцом и/или луком
- холодная варёная говядина ломтиком, с хреном или горчицей
- свинина в/к или с/к любая, с сыром, хреном, давленым чесноком
- буженина запечёная, ломтик с хреном или горчицей
Птица:
- курица резаная с чесноком или хреном, с яйцом
- гусь жареный, с чесноком и яблоками
- яйцо с луком
Рыба:
- красная любая слабосолёная, но лучше поблагороднее - сёмга, форель
- белая любая г/к, но лучше стерлядь и осётр
- икра - любая
- сельдь пряного посола, чуть вымоченная
- скумбрия х/к
Фрукты и сладкое:
- любое варенье или джем
- мёд
- сгущёное молоко
- инжир с орехами рубленый
Re:
Date: 2004-02-18 06:20 am (UTC)Сижу на работе в состоянии полуголодности ....и тут вожделенные образы.
Инжир с орехами - это идея - спасибо!